Boisson 1

Jus de bissap

💡 Difficulté🍴 Préparation♨︎ Cuisson⏱︎ Temps total
Très facile/20 min20 min

100g de sucre fin

2 tasses de fleurs d’hibiscus

Quelques feuilles de menthe

2,5L d’eau

RECETTE

➊ Rincez soigneusement les fleurs d’hibiscus afin d’en retirer le sable.

➋ Faites bouillir les fleurs de bissap dans 2.5 L d’eau, jusqu’à ce que l’eau soit bien colorée. Retirez les fleurs puis ajoutez le sucre et la menthe. Mélangez.

➌ Versez votre jus de bissap dans une bouteille et réservez au frais pendant 5 h avant de le servir.

+ Pour plus de saveurs vous pouvez ajouter des choses comme par exemple du jus d’ananas !